Facultad de Ciencias de la Salud
Nutrición y Dietética
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Código Carrera
37067
Título Profesional
Nutricionista
Grado Académico
Licenciado/a en Nutrición y Dietética
Duración
10 semestres académicos
Régimen de Estudios
Semestral, diurno
Perfil de la Carrera

El Nutricionista de la UC Temuco es un profesional de la salud que fundamenta su actuar en principios éticos y la responsabilidad social. Ejerce su profesión con énfasis en la salud familiar, comunitaria e intercultural, respetando la diversidad social y cultural de las personas y comunidades, e integrando equipos interdisciplinarios para aportar a la solución de las problemáticas y necesidades en salud.

Es un profesional que analiza, propone y gestiona intervenciones en alimentación y nutrición a lo largo del ciclo vital. Dirige equipos de trabajo contribuyendo en la promoción, prevención, tratamiento y recuperación de la salud, basando su quehacer en la evidencia científica del área disciplinar y los requerimientos de las personas y sus contextos. Posee competencias que le permiten desarrollar la gestión de calidad, resguardando la inocuidad alimentaria en los procesos productivos.

 

Competencias del Egresado

El egresado de Nutrición y Dietética de la UC Temuco, en el transcurso de su carrera desarrolla las siguientes Competencias Genéricas:  Actuación ética.  Respeto y Valoración de la diversidad.  Comunicación oral, escrita y multimodal.  Manejo del conocimiento y gestión de la información.   Asimismo, las Competencias Específicas del Plan común de Facultad:  Ciencias básicas aplicadas a salud.   Salud familiar y comunitaria e intercultural.  Actuación bioética.   Y el desarrollo de las Competencias Específicas de la carrera:  Atención nutricional integral.  Gestión en salud y alimentación.  Promoción y prevención en alimentación y nutrición.

Campo Ocupacional

Este profesional se desempeña en centros de salud municipales (CESFAM, postas rurales, CECOF), hospitales y clínicas, servicios de alimentación, centros de rehabilitación, de deporte y de actividad física; también puede participar en iniciativas de salud asociadas a ONG y centros comunitarios; puede, además hacer investigación y ejercer la práctica privada de la profesión.

Ponderaciones
NEM: 10%
Ranking: 50%
Lenguaje y Comunicación: 10%
Matemática: 10%
Historia y Cs. Sociales: 0%
Ciencias: 20%

Promedio Ponderado: 475 puntos
Promedio PSU: 475 puntos
Valores y Vacantes
Matrícula: $163.000
Arancel: $3.250.000

Vacantes PSU: 35
Vacantes PACE: 4
Jefe/a de Carrera
Angélica Cartes Vidal
acartes@uctemuco.cl
Fono: 45 2553871
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Itinerario Formativo
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